除偏远地区外均可包邮!
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鸽子蛋是易碎品,亲们在拆除包装的时候一定要小心哦!外壳比较薄,容易捏碎! 假如亲收到的鸽子蛋有破损,请及时拍照客服。
注意事项:
1.有些鸽子蛋的表面沾脏,因为蛋壳表面的保护膜洗掉后,细菌容易侵入蛋内而引起变质,请亲们在收到货以后不必清洗,在食用前才清洗,这样保质期更长。鸽子蛋的保质期只有26天的,在室内常温23摄氏度,保鲜期为15天;放置冰箱内4~8摄氏度,保鲜期两个月.(鸽子蛋易碎,小心清洗)
2.鸽蛋拿回家放冰箱时要仔细检查每一个鸽子蛋有无裂缝,无裂缝的鸽子蛋保鲜时间更长:还有就是保存时保持鸽子蛋透气也能保鲜时间更长。
3.买来的鸽子蛋不要水洗,鸽子蛋遇水会坏,放在冰箱要保持干燥,不要放在袋子里。袋子在冰箱时间久会有水气。
其次食用方法:
4.煮鸽子蛋要凉水下锅,水要淹没鸽蛋。缓慢升温,而且小火慢慢的煮,火头太大了鸽蛋会容易煮裂开的,水开后再小火煮3分钟左右即可,千万不要煮的时间过长,不然口感营养会有差异的。还不太容易剥皮。
夏天天气比较炎热煮鸽子蛋需要注意;最好先把鸽子蛋拿出来放在常温下放一小会,在放入锅中煮。如果直接从冰箱内拿出来就煮,鸽子蛋会破裂的。